Vous souhaitez épater vos convives avec un glaçage bien brillant comme chez le pâtissier, alors foncez et osez sublimer vos entremets ❤
Ce glaçage s’utilise sur n’importe quel entremet ou bavarois congelé pdt 1 nuit, puis une fois glacer il faudra laisser revenir l’entremet à bonne temperature pendant 5h minimum au Frigo 🙂
La recette :
Bonjour,
une fois recouvert de ce glaçage, l entremet peut il être congelé ? …..la question étant; est ce que ce glaçage supporte la congélation ?
merci
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