Boulgour turc

boulgour-facon-turc

 

Aujourd’hui une recette salée, prête en 40 min préparation et cuisson comprise !
Le boulgour façon turc, que l’on trouve dans les snack servit avec une viande grillée !
Ma recette en vidéo =>  https://www.youtube.com/watch?v=BDqq8MQTGZo

Ingrédients pour 2 personnes :
250g de boulgour
1/2 verre a eau d’eau
Epices : sel, poivre, piment de cayenne, persil, coriandre fraiche
1 tomate sans la peau et coupée en petits dés
1/2 poivron coupés en petits dés
1 échalote émincée finement
1 gousse d’ail pressée
1 petit verre à eau de coulis de tomate

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2 réflexions sur “Boulgour turc

  1. Selma salama

    Ma chère maissa Nora tout d’abord merci beaucoup pour tes recettes toujours au top. J’ai testé la recette du Boulghour et comment te dire mon mari a adoré et les enfants m’ont dit mmmmm maman trop bon couscous lol!
    Recette très bien expliquée, rapide et saine, et un goût parfumé.
    Bravo à toi et j’attends de nouvelles recettes.😚😚😚

    Aimé par 1 personne

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