Vous souhaitez épater vos convives avec un glaçage bien brillant comme chez le pâtissier, alors foncez et osez sublimer vos entremets ❤

Ce glaçage s’utilise sur n’importe quel entremet ou bavarois congelé pdt 1 nuit, puis une fois glacer il faudra laisser revenir l’entremet à bonne temperature pendant 5h minimum au Frigo 🙂

 

La recette :